www 91porn com 来湖北恩施旅游不行错过的8谈当地好意思食!_葱花_腊肉_油香

发布日期：2025-04-07 22:45    点击次数：87

湖北恩施土眷属苗族自治州地处武陵山区www 91porn com，交融了土眷属、苗族等少数民族的饮食文化，造成了独具特质的风度好意思食。

恩施炕土豆

小土豆煮熟后压扁，用菜籽油煎至外表焦脆，撒上辣椒粉、葱花，外酥里糯，街头遍地可见。

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恩施炕土豆

合渣

用黄豆磨浆后不外滤豆渣，径直加入青菜或萝卜叶煮成糊状，口感绵密，豆香浓郁，26uuu色常搭配肉末或辣椒酱。

推选:张关合渣www 91porn com

合渣

张开剩余72%合渣暖锅

在合渣中加入肉末、鸡蛋等，煮成浓稠的暖锅汤底，配以配菜边煮边吃，又称“合渣涮锅”。

推选:张关合渣

合渣暖锅

社饭

用野蒿、野葱、腊肉丁和糯米蒸制，幽香扑鼻，略带草药香气。

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社饭

油茶汤

茶叶炸香后加水煮沸，加入炒米、花生、黄豆、葱花等，喝汤嚼料，咸香解腻。

推选:张关合渣

油茶汤

土家掉渣烧饼

饼身薄而大，名义铺满肉末、葱花、芝麻，烘烤后呈现款黄焦脆的晴朗。一口咬下碎片纷纷掉落，“掉渣”之名由此而来。

推选:二街建始烧饼

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土家掉渣烧饼

土家腊肉

用柏树枝、橘皮等熏制数月，肉质紧实，烟熏香浓，切片后剔透透亮。

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土家腊肉

油香www 91porn com

以糯米或米浆为底，加入土豆丝、韭菜、鸡蛋或肉末，外酥内软、油香扑鼻。

推选:袁氏油香/眼镜油香

油香

发布于：湖北省